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煮るだけ! 簡単 豚丼

豚丼 レシピ

今日は手抜き料理です。

そんなときもありますよね?

今日は簡単に美味しく、しかも食費をおさえられる豚丼です。

材料 2人前 ~1人前 約756kcal 約268円~

  • 豚小間肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2
  • ★しょうゆ 大3
  • ★酒 大3
  • ★みりん 大2
  • ★砂糖 大1
  • ★おろししょうが 3cm程度
  • ★水 300cc
  • ごはん 400g(一人前200g)

豚バラ肉で作ると1人前、約661kcalの約338円、ロース肉だと1人前、約476kcalの約338円です。

作業工程

豚肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスにする。

鍋に水と調味料(★)を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして玉ねぎを入れる。

玉ねぎがしんなりしたら豚肉を入れる。

あくを取りながら煮たたさせ、中火で10分程したら火を止めて器にご盛り付けたら出来上がりです。

豚丼

料理は一度冷ますと味がしみこみますので、時間をおいて食べるのもありです!

美味しくできました!

 

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