今日は手抜き料理です。
そんなときもありますよね？
今日は簡単に美味しく、しかも食費をおさえられる豚丼です。
材料 ２人前 ～1人前 約756kcal 約268円～
- 豚小間肉 ３００g
- 玉ねぎ 1/2
- ★しょうゆ 大3
- ★酒 大3
- ★みりん 大2
- ★砂糖 大1
- ★おろししょうが ３cm程度
- ★水 300cc
- ごはん 400ｇ（一人前200ｇ）
豚バラ肉で作ると1人前、約661kcalの約338円、ロース肉だと1人前、約476kcalの約338円です。
作業工程
豚肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは薄くスライスにする。
鍋に水と調味料（★）を入れて火にかけ、煮立ったら中火にして玉ねぎを入れる。
玉ねぎがしんなりしたら豚肉を入れる。
あくを取りながら煮たたさせ、中火で10分程したら火を止めて器にご盛り付けたら出来上がりです。
料理は一度冷ますと味がしみこみますので、時間をおいて食べるのもありです！
美味しくできました！
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