アジアン料理

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バターチキンカレー

プロ野球の球団でコロナ感染が急増してますね。 ヤクルトに続いて巨人もですか。しかも両チームとも主力選手とは。 いまだDeNA ! 元気だけが取り柄だろ! バターチキンカレーを作りました。 バターチキンカレー...
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簡単 タンドリーチキン

森喜朗氏が辞任しましたね。 「女性がたくさん入っている会議は時間がかかる。」との臨時評議員会で発言した問題ですが 会議のプログラムの中には森喜朗氏の挨拶は入って無く、急遽振られて40分程話したときの一コマだったみたいですね。 ...
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恵方巻に韓国風のり巻き「キンパ」

今年も1/12が終わってしまいますね。 いつも今年の目標を立てては挫折して「明日から。」「来週から。」「来月から。」になります。 1月1日の正月に立てた目標は挫折したので旧正月からでも頑張りますか。 旧正月の事は何も知りま...
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海老じゃなくて 鶏のチリソース

昨日の晩ごはんは鶏のチリソースを作りました。 チリソースは市販のスイートチリソースを使いました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b=b||functi...
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チンゲン菜とキノコのオイスターソース炒め

アメリカの大統領選挙でついにバイデン氏が勝利宣言しましたね。 ゴルフ場でホール中にバイデン氏の勝利を聞いたトランプ氏は「選挙は終わってない、訴訟する。」 と言っているそうです。 さすがトランプ!(笑) 本日の...
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カレールーでキーマカレー

とんねるずの石橋貴明さんの誕生日パーティーをYouTubeで生放送していました。 とんねるずが”お笑いスター誕生”に挑戦していた時からのファンなのでもちろん視聴しましたが… 3密すぎて心配になりましたよ。テロップで「感染予防に注...
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最近作った料理3

「鬼滅の刃」での首を切り落とすシーンが子供に悪い影響があるんじゃないか?と言われることがありますが、フランスでの首を切り落とす現実での事件を知ると、やっぱりマンガと現実は違うものだとわかりますよね。 現実は話聞いただけで震えますわ。 ...
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有吉信者なので アポロ 買いました。

スーパーで気になったものを買いました。 「マツコ&有吉 かりそめ天国」で紹介?され、フジパンから復刻された「スペースアポロ」です。 番組で感想を言っているように”昔の味”です。 フジパンさんの言葉からも「味はもっと...
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困った時の 餃子 頼み

困った時の料理っていくつかありますが、餃子もそのうちの1つですよね。 手間はかかりますが、料理自体の満足度と量を沢山作って冷凍にしておけば、いざという時の安心度はんぱないですからね。 そんな餃子を晩ごはんで大量に作りました。 ...
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エビマヨ 正式名称 海老マヨネーズ

大変ありがたいことに”むきえび 300g”をいただいたので、本日はエビ料理を作ることに。 献立をエビのチリソースと悩みましたがエビのチリソースは以前作ってましたね。 そういうことで、本日は海老マヨネーズを作っていきたいと思います...
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