「怪物くん」のドラマの再放送をやっていたので観てみました。
挿入歌で昔懐かしのアニメ版「怪物くん」のテーマ曲を大野君が歌っていましたよ。
力仕事に♪～ 深夜の散歩♪～ 怪物料理の名コック♪！
どう考えても役に立ってないやついるだろ！
深夜の散歩って
深夜のパトロールくらいしろよ
本日の昼ご飯はカレーうどんを作りました。
- 材料 2人前
- うどん 2玉
- カレールウ 3かけ
- 豚バラ肉 100g
- ねぎ （青い部分を使いました）
- 油あげ 1枚
- 水 600㏄
- 牛乳 100㏄
- だしの素 小1.5
作業工程
- 豚肉を一口大に切りお湯でゆがいておく※ ねぎを斜めに切る。
- 油揚げを横に半分、それを1cm幅に切る。フライパンを温めてそのままこんがりするまで炒めていく。
- うどんを茹でる
- 鍋に水600㏄とだしの素小1.5を入れて沸騰させたら一旦火を止める。カレールウを入れて溶けるまでよく混ぜ合わせる。牛乳を入れて混ぜながら再加熱する。
- 器に茹でてお湯を切ったうどん、カレーを入れて、豚バラ肉、油揚げ、ねぎを盛り付けたら出来上がりです。
※豚肉をカレーと一緒に煮込む時は、作業工程4の時に一緒に入れて、よくアクを取りながら茹でてください。
本日は片栗粉は使用していません、もっととろみをつけたい場合は作業工程4の最後に水溶き片栗粉を少しずつ入れてください。
美味しくできました！
牛乳を入れたのでクリーミーに仕上がりました。
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