昨日は7月7日の七夕でしたね。すっかり忘れてました。
前日から「明日は7月7日」と気づいていたんですけど
明日はパチンコ屋が混むだろうな～（行きませんけどね）
当日になっても
今日はパチンコ屋混んでるのかな～？（行きませんけどね）
としか考えてなくて、織姫彦星カップルのことを思い浮かべることなかったですよ。
いつからこんな汚れた大人になってしまったのか？
あ～昨日はパチンコ屋でたのかな？（行きませんでしたが）
晩ごはんはエビチリと豚バラ肉と大根のオイスターソースでした。
エビチリはあまり作ったことが無かったので、ネットのレシピサイトで調べて作りました(笑)
豚バラ肉と大根のオイスターソース
- 鍋でみじん切のねぎとしょうがをごま油で香りが出るまで炒める
- 豚バラを入れて塩コショウ、肉に火が通ったら大根を入れて炒める
- 水を1CUP入れて蓋をして10分。大根が柔らかくなったらオイスターソースを入れて火を強める
- 煮詰まってきたら水溶き片栗粉大1を入れてダマになら無いように混ぜ合わせる
- とろみがついたら器に盛り付けて出来上がり
美味しくできました！
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