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晩ご飯は和食だね はまぐり酒蒸し

はまぐり酒蒸し 晩ごはん

本日の晩ごはんは冷蔵庫の残りと、頂いたはまぐりを酒蒸しにしました。

チキンのトマト煮の時に皮を取って使ったので、その皮で「鶏皮ポン酢」

安いからと買うのはいいけど、使わないで忘れがちなもやしを使った「もやしの卵炒め」

そして頂いたはまぐりを使った「はまぐりの酒蒸し」

と、鮭を焼きました。

はまぐり酒蒸し

美味しくできました!

大きいはまぐりは味がいいなぁ

 

 

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