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朝市で新鮮 なすとピーマンのピリ辛炒め

なすとピーマンのピリ辛炒め 野菜料理

朝早起きして近所の公民館の前で開いている朝市に行ってきました。

少し遅れて着いたんですが…本日は品揃えが悪いですね。

売り場の生産者のおばちゃんに聞いたら「朝早めに来たおばさんがかぼちゃやオクラなんかを全部買い占めていった」って。

ここでも買い占めか!

転売ヤーめ!(違います)

 

本日はそんな朝市で売れ残っていたなすとピーマンでピリ辛炒めを作りましたよ。

まあ、豚バラ肉となすとピーマンをピリ辛で炒めただけなんですが、生産者の見える朝市で買った新鮮な野菜で作りましたから、いつもより美味しさ倍増ですよ。

なすとピーマンのピリ辛炒め

美味しくできました!

美味しくできたので今日の野菜転売ヤー(違う)は許してあげよう。

 

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