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昼ご飯

キスのフライにレモスコを

本日の昼ごはんはトマトソースを作ってオムライスにかけました。 チキンライスに使用したケチャップが微妙に足りなかったり、いざ卵を割ってという時に卵が2個しかなく仕方なく1人がオムライス、2人がチキンライスとなってしまったりしましたが、み...
未分類

なすのミートグラタン

「レモスコ」の味を確かめたいので本日は「なすのミートグラタン」を作りました。 はじめに結果というか感想を言うと、「レモスコ」はフライ物にあうんじゃないかなって感想ですね。 もともとタバスコはフライ物にあうんですが(昔ホテルのシェ...
調味料

カルディで買い物をした話。

カルディで今人気の品をチェックと買い物をしてきました。 噂の広島発のレモンのタバスコ「レモスコ」 まだ使用していないので自分の感想はありませんが、さっぱりしたタバスコなんでしょうね。 用途はタバスコと同じ感じなんでしょうか...
レシピ

残暑を豚で乗り切る 豚バラきのこ飯

最近ブログが雑になってきました。 当日のブログを書きながら「明日から頑張ろう」ってだめでしょ ダイエットじゃないんだから。 ってダイエットも当日から頑張れよ。 本日は「豚バラきのこ飯」を作りましたので、軽くレ...
晩ごはん

本日はいそがしいので ハンバーグ の作り置き

用事で出かけていたので、晩ご飯はハンバーグを焼くだけにしておきました。 水分が出るのを避けるため、玉ねぎに火を入れた以外は普通に作りました。 美味しくできてました! 肉汁もたっぷり出ましたよ。 応援ク...
晩ごはん

半沢直樹のために ~鶏と大根の煮物~

半沢直樹を一気見するために5話からテレビで視聴せずに録画をしていました。 SNS等から情報は多少入ってきますが、今まで大事なところは避けてくることができましたよ。 … 「王様のブランチ」てめえ10分ですべてわかるダイジェス...
晩ごはん

冷蔵庫にはじゃがいも、にんじん、たまねぎ… 肉じゃが(笑)

静岡に行ってきました。 静岡のお土産といえば”うなぎパイ”が有名ですが、”こっこ”も人気ありますよね。 そんな”こっこ”がタイアップですか、しかもガンダム。 静岡に着いた時にみつけたので、帰りに「こっこかいま~~す!」と買...
レシピ

じゃがいもガレット と なすとピーマンのピリ辛炒め

アイキャッチ画像が餃子とかぶりますがじゃがいもガレットです(笑) 消して画像の使いまわしではありませんよ。 晩ご飯はじゃがいもガレットとなすとピーマンのピリ辛炒めを作りました。 じゃがいものガレット 材料 じ...
アジアン料理

困った時の 餃子 頼み

困った時の料理っていくつかありますが、餃子もそのうちの1つですよね。 手間はかかりますが、料理自体の満足度と量を沢山作って冷凍にしておけば、いざという時の安心度はんぱないですからね。 そんな餃子を晩ごはんで大量に作りました。 ...
レシピ

クリーミーな カレーうどん

「怪物くん」のドラマの再放送をやっていたので観てみました。 挿入歌で昔懐かしのアニメ版「怪物くん」のテーマ曲を大野君が歌っていましたよ。 力仕事に♪~ 深夜の散歩♪~ 怪物料理の名コック♪! どう考えても役に立ってないやつ...
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