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最近作った料理17 照り焼き丼 サバ缶ペペロンチーノ

サバ缶ペペロンチーノ レシピ

最近作った料理を紹介します。

 

鳥の照り焼き丼

鶏もも肉を照り焼きにして、ごはんと炒り卵の上に乗せました。

照り焼きのタレはしょうゆ大2、酒大2、みりん大2、砂糖大1です。

炒り卵は弱火で作るとしっとり出来上がります。

照り焼き丼

サバ缶ペペロンチーノ

サバ缶でアヒージョを作りました。そして、その残りを利用してペペロンチーノを作りました。

サバ缶アヒージョはオリーブオイルに鯖缶、にんにく、唐辛子、塩を鍋に入れ、煮立たせて作ります。

茹でたスパゲティにサバ缶をほぐしたアヒージョを和えて出来上がりです。

サバ缶ペペロンチーノ

美味しくできました!

 

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