森喜朗氏が辞任しましたね。
「女性がたくさん入っている会議は時間がかかる。」との臨時評議員会で発言した問題ですが
会議のプログラムの中には森喜朗氏の挨拶は入って無く、急遽振られて40分程話したときの一コマだったみたいですね。
急遽40分も話すなよ！
お前が入っている会議が時間がかかるよ。
タンドリーチキンを作りました。
魚焼きグリルで焼いていますが。もちろんフライパンでもOKですよ。
タンドリーチキン
材料
- 鶏もも肉 2枚 （鶏むね肉でもOKです。）
- ☆プレーンヨーグルト 1/2cup（100㏄）
- ☆おろしにんにく 1片分（チューブ小1）
- ☆おろししょうが 1片分（チューブ小1）
- ☆カレー粉 大1
- ☆ケチャップ 大2
- 塩 少々
- 胡椒 少々
作業工程
- 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り（本日は1枚4等分）塩胡椒を揉み込む。
- ☆印の調味料を混ぜ合わせて鶏肉に揉み込み、30分～1時間漬ける。
- 本日は魚焼きグリルを使い焼きますので、グリルの網の部分にサラダ油を塗ります。
- 弱火で焦げないように返しながら20分間程度焼く。
- フライパンで焼く場合は、フライパンにサラダ油（オリーブ油）大1入れ、中火で皮目から焼いていく。
返して、両面焼き色がついたらついたら蓋をして4分程蒸し焼きにする。 - 焼きあがったら器に盛り付けて出来上がりです。
美味しくできました！
カレー粉多めの方が色がいいかな？
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